Bánh pudding xoài ngọt mát

Bạn có thích Bánh pudding xoài ngọt mát không? Hãy cùng Công thức Món ăn tìm hiểu cách làm món Bánh pudding xoài ngọt mát nào mọi người!

Bánh pudding là loại thức ăn tráng miệng hấp dẫn. Bánh có vị béo ngậy và thơm, ăn mát ngọt nơi đầu lưỡi, rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực.

Nguyên liệu

( 8 )

• 1 quả xoài cát chín
• 3 thìa súp sữa đặc
• 1/2 lít sữa tươi
• 300 ml kem sữa béo
• 200 g đường
• 1 thìa cà phê bột quế
• 2 thìa cà phê bột rau câu
• 2 thìa súp ca cao nước

Cách làm

1. Cho sữa tươi vào bát thủy tinh, sau đó cho tiếp bột rau câu và bột quế vào quậy tan. Xoài gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ một phần, còn một phần giữ lại, dùng để trang trí.
2. Đổ sữa vào máy xay sinh tố, cho phần xoài đã cắt nhỏ vào, xay nát cùng với sữa và trộn với hỗn hợp rau câu, bột quế, sữa. Đun sôi hỗn hợp xoài - rau câu, sau đó cho vào khuôn, để thật nguội.
3. Cho bánh vào tủ lạnh giữ khoảng một giờ. Khi nào dùng, lấy bánh ra đĩa, cho ca cao nước lên trên.

Nguyên liệu chính

• Sữa

Nếu thấy hay đừng quên bấm nút chia sẻ bên dưới để ủng hộ bọn mình nhé!
Nếu có thắc mắc gì thì hãy ghi dưới phần Bình luận, mình sẽ trả lời sớm nhất có thể.