Canh gà nấu khoai tây

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Canh gà nấu khoai tây đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Xem video Hướng dẫn

Bé ở nhà lười ăn và có nguy cơ bị suy dinh dưỡng? Bạn còn chờ gì nữa mà không nấu món Canh gà nấu khoai tây này mà tẩm bổ cho bé. Khoai tây là một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất nhất với hàm lượng tinh bột cao; kết hợp với gà, món canh này có thể giúp bé nhà bạn phòng tránh suy dinh dưỡng đó.  

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Đùi gà: 300g
• Khoai tây: 250g
• Cà rốt: 1/2 củ
• Hành tây: 1/2 củ
• Hành lá, tiêu xanh đập dập, ngò rí, hành tím băm
• Tiêu
• Hạt nêm Heo

SƠ CHẾ

– Đùi gà chặt nhỏ vừa ăn, ướp 1M hành tím băm, 1M hạt nêm Aji-ngon®, 1 ít tiêu và 1 nhánh tiêu xanh đập dập, trộn đều.

– Khoai tây cắt miếng vuông 4cm. Cà rốt cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. Hành ngò cắt nhỏ.

THỰC HIỆN

Phi thơm hành tím, xào gà săn, cho 1 lít nước, cà rốt vào nấu sôi khoảng 2 -3 phút. Sau đó, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, thêm khoai tây và 1 nhánh tiêu đập dập vào, nấu đến khi gần chín, cho hành tây và một ít muối, nếm vị vừa ăn, tắt lửa, rắc thêm hành ngò.

CÁCH DÙNG

Dùng nóng.

LƯU Ý

– Đối với thịt gà, phần cánh và đùi rất thích hợp cho món canh này.

– Tiêu đập dập sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!

Tags cooking

• Chia sẻ