Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món
Dừa kho ngũ vị
đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!
Xem video Hướng dẫn
Bữa cơm gia đình của gia đình bạn sẽ còn gì đầm ấm hơn khi trên mâm cơm có một tô canh rau, một đĩa cải chua và một dĩa Dừa kho ngũ vị thơm lừng. Đảm bảo là với món ăn này, cả chồng lẫn con bạn đều sẽ tấm tắc khen ngợi người phụ nữ đảm đang của gia đình đó!
– Thịt ba chỉ cắt sợi 1cm. Trứng luộc chín, bóc vỏ.
– Dừa cạo sạch vỏ, cắt sợi dày 1cm.
– Ướp thịt và dừa với 2M nước mắm, 2M hạt nêm Aji-ngon®, 2M đường, 1M ngũ vị hương, 1/2M tiêu, 1M hành tím băm, 1M bột cà ri và ớt đập dập.
– Chọn dừa rám khi kho sẽ ngon hơn.
Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!
Bữa cơm gia đình của gia đình bạn sẽ còn gì đầm ấm hơn khi trên mâm cơm có một tô canh rau, một đĩa cải chua và một dĩa Dừa kho ngũ vị thơm lừng. Đảm bảo là với món ăn này, cả chồng lẫn con bạn đều sẽ tấm tắc khen ngợi người phụ nữ đảm đang của gia đình đó!
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ba chỉ: 150g
- Trứng vịt: 4 quả
- Trứng vịt: 4 quả
- Hành tím băm, ớt hiểm, tiêu, bột ngũ vị hương, bột cà ri, nước mắm
- Hạt nêm Heo
SƠ CHẾ
THỰC HIỆN
Phi thơm hành tỏi băm. Cho dừa và thịt vào xào săn với 1 ít nước. Khi hỗn hợp đã săn, cho vào 1 chén nước, thêm trứng, kho đến khi phần nước này sệt lại, nêm nếm vị vừa ăn và tắt lửa.
CÁCH DÙNG
Cho món ăn ra dĩa, dùng nóng với cơm trắng.
LƯU Ý
– Luộc trứng từ khi nước còn nguội, cho ít muối, trứng sẽ không bị nứt khi luộc.
Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!
Đăng nhận xét
Về bài viết