Mỳ Ý xốt kem

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Mỳ Ý xốt kem đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Xem video Hướng dẫn

Món mỳ “kinh điển” đã chinh phục khắp mọi nơi trên thế giới nay sẽ có mặt ngay trên bàn ăn của bạn, do chính tay bạn nấu! Mỳ Ý xốt kem béo thơm, thịt xông khói vừa vị cùng nấm giòn tươi mát sẽ chinh phục tất cả thành viên trong gia đình bạn. Món ăn vừa ngon, vừa dễ chế biến, thích hợp cho các ông bố trổ tài, và cũng là món ngon đãi cả nhà dịp cuối tuần nữa!

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Mỳ ý sợi tròn luộc 400g
• Ba rọi xông khói 50g
• Tôm sú 50g
• Kem tươi 100ml
• Nấm rơm 50g
• Ngò tây băm nhuyễn 1M
• Tỏi băm 1M
• Muối, tiêu, rượu vang trắng, dầu olive
• Xốt Mayonnaise
• Hạt nêm Heo

SƠ CHẾ

– Ba rọi xông khói cắt sợi. Tôm bóc vỏ, chẻ lưng.

– Nấm rơm cắt lát mỏng.

THỰC HIỆN

Xào xốt: Cho 2M dầu olive vào chảo, cho thịt ba rọi xông khói, nấm rơm, tôm vào xào săn, sau đó cho tỏi, 2M rượu vang trắng, kem tươi vào, nêm 1/2m tiêu, 1/2m muối, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®. Tắt lửa, cho 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và mì Ý vào trộn đều.

CÁCH DÙNG

Cho mì ra dĩa, rắc ngò tây lên. Dùng nóng.

LƯU Ý

– Tắt lửa rồi cho xốt Mayonnaise Aji-Mayo® để tạo sự sánh sệt cho sốt.

– Cho rượu vang trắng để cân bằng vị béo của món ăn, tạo mùi thơm.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!

Tags cooking

• Chia sẻ