Nhộng xào bông hẹ

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Nhộng xào bông hẹ đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Xem video Hướng dẫn

Nhộng bùi bùi, béo béo, vị mayonnaise chua chua, dìu dịu, lá hẹ giòn và ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một món đổi bữa ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình bạn vào các ngày trong tuần.  

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Nhộng: 200g
• Bông hẹ: 150g
• Cà rốt: 100g
• Hành tím băm
• Gia vị thông thường
• Bột ngọt
• Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

– Nhộng rửa sạch, để ráo nước.

– Bông hẹ cắt bỏ bớt phần gốc, cắt khúc ngắn khoảng 5cm. Cà rốt cắt sợi

THỰC HIỆN

Đặt chảo lên bếp, cho nhộng vào rang với 1M hành tím băm cho thơm, nêm 1m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M nước mắm, cho cà rốt vào đảo đều đến khi cà rốt chín cho bông hẹ vào, nêm thêm 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào đảo đều, tắt bếp.

CÁCH DÙNG

Cho nhộng xào ra dĩa, dùng nóng với cơm.

LƯU Ý

– Dùng xốt Mayonnaise Aji-Mayo® ở giai đoạn cuối giúp món xào có độ bóng, đẹp, hấp dẫn.

– Cho nhộng vào rang trước với hành và gia vị giúp nhộng thấm gia vị và thơm, không bị chai phần vỏ.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!

Tags cooking

• Chia sẻ