Là món trộn salad rất đặc trưng và phổ biến rộng rãi, rau xanh có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu, bên cạnh đó có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với vị béo của Mayonnaise và hương thơm của dầu mè nên đem lại khẩu vị rất lạ.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Xà lách dòn: 2 cây
- Rau thơm các loại: 100gr
- Giá: 50gr
- Dưa leo: 1 trái
- Cà chua: 1 trái
- Dầu mè, đường, muối, tiêu
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Xốt Mayonnaise
SƠ CHẾ
– Dưa leo, cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng.
– Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 5-10 phút hoặc nước ngâm rau rồi vớt ra rửa sạch lại 1 lần nữa, cắt khúc vừa ăn. Rau thơm, giá rửa sạch, để ráo.
– Pha nước dầu giấm trộn salad: cho 3M Giấm gạo lên men LISA® và 2M đường vào tô, khuấy tan đường, thêm 1M nước lọc, 1m dầu mè, 1/4m muối và 1/2m tiêu vào trộn đều.
THỰC HIỆN
– Cho xà lách, rau thơm, giá, dưa leo vào tô, trộn đều với nước dầu giấm. Cho cà chua vào trộn cuối cùng để cà chua không bị nát.
CÁCH DÙNG
– Xếp salad trộn dầu giấm ra dĩa, cho xốt Mayonnaise LISA lên trên, trước khi ăn trộn đều.
LƯU Ý
– Món salad dầu giấm sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.
– Thêm xốt Mayonnaise LISA khi trộn salad sẽ làm cho món ăn thêm ngon miệng và hấp dẫn.
Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!
Đăng nhận xét
Về bài viết