Sandwich nướng hải sản

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Sandwich nướng hải sản đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Món này dựa trên nguyên lý làm bánh Pizza truyền thống nhưng được biến tấu để đơn giản hơn nhiều, lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn.

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

– Tôm tươi luộc chín trong nước có 1M rượu trắng, bóc vỏ, cắt đôi theo chiều dọc. Mực làm sạch, cắt khoanh tròn, chần sơ trong nước luộc tôm.

– Hành tây, ớt chuông cắt lát mỏng. Olive cắt lát. Rau quế rửa sạch, ngắt lấy lá.

– Nướng sơ sandwich trong lò nướng cho giòn, lấy ra. Trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1M tương cà rồi phết đều lên mặt lát sandwich.

– Xếp rau quế, hành tây, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, olive, tôm và mực lên bánh, thêm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên trên, cho vào lò nướng vàng.

Lấy sandwich nướng ra dĩa, dùng nóng.

– Chần mực qua nước sôi để mực giòn và không ra nước khi nướng.

– Cho rượu trắng vào nước luộc tôm sẽ giúp khử mùi tanh của tôm.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!