Thịt kho xốt tương

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách nấu món Thịt kho xốt tương đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp với Công thức Món ăn nhé!

Thịt kho xốt tương tuyệt chiêu giúp mẹ mê hoặc cả nhà bởi mùi vị thơm lừng hấp dẫn!

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Thịt ba chỉ 300g.
Bông cả, đậu bắp, bắp cải, rau lang, hành lá, tỏi, hành tím, dầu ăn, đường, tiêu, ớt, xốt tương LISA.
Hạt nêm Heo
Nước tương

– Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng. Ướp với hành tím băm, 1/2m tiêu, 1m hạt nêm Aji-ngon®.

– Hành tím, tỏi đập dập băm nhuyễn, ớt, hành lá băm nhuyễn.

– Phi thơm tỏi, cho thịt vào đảo dều tay cho săn lại rồi cho vào 5M nước, 4M xốt tương LISA, 2m đường. Rim nhỏ lửa cho tới khi nước cạn sệt.

– Luộc rau cho thêm 1/2m muối.

– Trút ra dĩa, thêm hành lá và tiêu.

Chọn thịt mềm có màu hồng nhạt, 2/3m nạc và 1/3 mỡ.

Nhớ bấm chia sẻ bên dưới để lưu lại trên Facebook khi nào cần xem lại Công thức Món ăn bạn nhé!!